Rasa2nya dah ramai kwn2 di alam maya ni dah buat ayam ni. Saya jer yg sokmo ketinggalan unta..huhu.. Resepi ni kepunyaan vdia@myresipi.. terima kasih yer..bertambahlah koleksi resepi bakar2 ni, sy mmg suka bakar-membakar sbb jimat masa & tenaga. Saya tak guna drumstick semata2, tapi campuran pelbagai bahagian ayam. Seperti biasa, sy CnP jer resepi ni frm myresipi, thanks sekali lg..
Ayam bakar mayonis
vdia@myresipi.com
boleh makan dengan nasi atau begitu saja.
Bahan-bahan ( 2-3 orang )
8 ketul drumstick
1 sudu besar mayonis
1 kiub ayam
1 sudu besar kicap manis
1 sudu besar sos tiram
Lada hitam secukupnya-tumbuk
2 ulas bawang putih-tumbuk
1/2cm halia-tumbuk
1 sb minyak zaitun (saya tambah)
Cara-cara
1.Perap dengan semua bahan-bahan di atas dalam 1/2 jam. Kemudian bakar. Lagi lama perap, lagi sedap.
weei laa akak tengah lapor ni sebab tak makan lunch tadi...
ReplyDeletesalam zaiy...anak2 sehat...Mufid dmm ker...mama dia tak smpt buh n3...ngempeng yer... apapun akk doakan zaiy n fmili sehat ceria...akk wat umah baru...jmputlah..santai2 kat anjung tuh....hehhhe sambil tu kita makan salad...n ayam bakar..nnt akk siapkan'tapai yg dah buh santan tu'... kat sini panas teramat!
ReplyDeletebagus tambah minyak sikit, bagi ayam tu moist and juicy klu tak nnti ayam tu kering aje... nampak pun cantik garing berkilat..
ReplyDelete